PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Marcowe wakacje

Marcowe wakacje

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
11.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 4.8 kg 48.7% 79 % 16
Ziarno Pilzneński 2.8 kg 28.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 15.2% 79 % 10
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.6 kg 6.1% 76 % 150
Ziarno Aroma CastleMalting 0.15 kg 1.5% 78 % 100
Suma 9.85 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Puławski 15 g 60 min 4.3 %
Gotowanie Warrior 17 g 60 min 15.5 %

Notatki

  • inspiracja: https://www.youtube.com/watch?v=V5kntkKU5oM&t=172s

    Przepis na docelowe 30l, przeskalowany do kociołka, aby uzyskać 23l, a następnie rozcieńczyć. To pierwsza taka próba, zobaczymy co z tego wyjdzie.
    22 maj 2024, 09:39

Dyskusja