PL | EN

Marcowe-moje

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 30 min
66 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 4 kg 66.7% 79 % 10
Ziarno Słód monachijski 2 kg 33.3% --- % ---
Suma 6 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12 %
Gotowanie Cascade PL 15 g 30 min 5.2 %
Gotowanie Centennial 15 g 15 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11.5 g Fermentis