PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
13 %/hSzybkość odparowywania
-
28.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.4 LIlość wody do zacierania
-
25.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 30 min |
74 C | 40 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | słód pilzneński | 2 kg 31% | 80 % | 4 |
Ziarno | słód monachijski | 2 kg 31% | 80 % | 16 |
Ziarno | słód wiedeński | 2 kg 31% | 80 % | 9 |
Ziarno | Carahell | 0.15 kg 2.3% | 77 % | 26 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Melanoidin | 0.3 kg 4.7% | 75 % | 71 |
Suma | 6.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 23 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Tettnang | 17 g | 20 min | 4 % |
Gotowanie | Marynka | 4 g | 20 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
fermentis w34/70, | Lager | Gęstwa | 200 ml | --- |