PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Marcowe

Marcowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
74 C 40 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno słód pilzneński 2 kg 31% 80 % 4
Ziarno słód monachijski 2 kg 31% 80 % 16
Ziarno słód wiedeński 2 kg 31% 80 % 9
Ziarno Carahell 0.15 kg 2.3% 77 % 26
Ziarno BESTMALZ - Best Melanoidin 0.3 kg 4.7% 75 % 71
Suma 6.45 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 23 g 60 min 10 %
Gotowanie Tettnang 17 g 20 min 4 %
Gotowanie Marynka 4 g 20 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis w34/70, Lager Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja