PL | EN

Marcowe

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
6.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.57 kg 64.6% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.9 kg 34.4% 80 % 16
Ziarno Carared 0.04 kg 0.8% 75 % 39
Ziarno Barwiący 0.02 kg 0.3% 55 % 985
Suma 5.53 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 26.55 g 70 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 3.79 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 3.79 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Munich Lager Lager Płynne 113.79 ml wyest