PL | EN

Marcowe 18

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
8.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 46.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.3 kg 4.7% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 31.3% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 4.7% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.1% 75 % 150
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 7.8% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.1 kg 1.6% 81 % 53
Suma 6.4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Tradition 30 g 20 min 5.5 %
Gotowanie Tradition 50 g 0 min 5.5 %