PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maoryski Amber

Maoryski Amber

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13 BLG
14.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 2.5 kg 53.2% 80 % 4
Ziarno Monachijski 1.2 kg 25.5% 80 % 16
Ziarno Simpsons - Crystal Medium 0.7 kg 14.9% 74 % 108
Ziarno Melanoiden Malt 0.3 kg 6.4% 80 % 39
Suma 4.7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Green Bullet 12 g 60 min 11 %
Gotowanie Motueka 25 g 15 min 7 %
Gotowanie Kohatu 20 g 10 min 6 %
Gotowanie Dr Rud 15 g 5 min 12 %
Gotowanie Kohatu 20 g 2 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M07 British Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja