PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maori Amber Rose

Maori Amber Rose

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
13 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 51.6% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1.5 kg 24.2% 80 % 16
Ziarno crystal 0.4 kg 6.5% 74 % 150
Ziarno crystal 0.5 kg 8.1% 74 % 90
Ziarno Melano 0.4 kg 6.5% 74 % 80
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.2% 75 % 150
Suma 6.2 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Green Bullet 15 g 40 min 11 %
Gotowanie Motueka 20 g 10 min 7 %
Gotowanie Pacific Jade 15 g 5 min 13 %
Gotowanie Dr Rudi 19 g 5 min 11.8 %
Gotowanie Pacific Jade 35 g 2 min 13 %
Whirlpool Green Bullet 5 g 45 min 11 %
Whirlpool Motueka 12 g 45 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Gęstwa 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Glukoza 140 g Butelkowanie ---

Dyskusja