PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mango NEIPA

Mango NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
6.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 5 kg 75.8% 83 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.5% 75 % 150
Suma 6.6 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Centennial 20 g 60 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 60 g 15 min 12.3 %
Na zimno Centennial 80 g 10 dni 9.5 %
Na zimno Citra 90 g 5 dni 12.9 %
Na zimno Amarillo 30 g 3 dni 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 23 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa mango 1000 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja