PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mango NEIPA

Mango NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
6.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 5 kg 75.8% 83 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.5% 75 % 150
Suma 6.6 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Centennial 20 g 60 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 60 g 15 min 12.3 %
Na zimno Centennial 80 g 10 dni 9.5 %
Na zimno Citra 90 g 5 dni 12.9 %
Na zimno Amarillo 30 g 3 dni 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 23 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa mango 1000 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja