PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny | 1.7 kg 43.6% | 80 % | 30 |
Płynny ekstrakt | Bruntal | 1.7 kg 43.6% | 81 % | 26 |
Cukier | Laktoza | 0.5 kg 12.8% | --- % | --- |
Suma | 3.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.09 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 10 g | 10 min | 10 % |
Whirlpool | Equinox | 50 g | 1 min | 13.1 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 4 dni | 10 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Puree z mango | 1000 g | Fermentacja burzliwa | 3 dni |
Notatki
-
Laktoza na 10 minut przed końcem gotowania. Po 2-3 dniach puree z mango. Po 2 tygodniach cicha i chmielenie na zimno Mosaic 50g.
21 wrz 2020, 16:41