PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mango Milkshake AIPA

Mango Milkshake AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
72 C 30 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 71.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 14.3% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 7.1% 76.1 % 0
Suma 7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 5 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 40 g 5 min 11.7 %
Whirlpool Citra 10 g --- 13.7 %
Whirlpool Mosaic 10 g --- 12.1 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa z mango 0.5 g Fermentacja cicha 5 dni
Dodatek smakowy Laktoza 0.3 g Butelkowanie ---

Dyskusja