PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24 LIlość wody do zacierania
-
32 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 62.5% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 1 kg 12.5% | 81 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 12.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 12.5% | 85 % | 3 |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 10 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 30 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 1 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 1 min | 6 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 4 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 500 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | laktoza | 500 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | mango | 1500 g | Fermentacja cicha | 7 dni |