PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mango IIPA

Mango IIPA

0
  • 19.8
    Gęstość BLG
  • 92
    IBU
  • 8.7 %
    ABV
  • 6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Imperial IPA
    Styl
  • hnas7
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 58.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 29.4% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 11.8% 81 % 6
Suma 8.5 kg

Chmiele

92 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 16.8 %
Gotowanie Citra 10 g 45 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 10 g 35 min 11.7 %
Gotowanie Simcoe 10 g 25 min 13.3 %
Gotowanie Citra 10 g 0 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 10 g 0 min 11.7 %
Gotowanie Simcoe 10 g 0 min 13.3 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %
Na zimno Simcoe 30 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 30 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne mango 1500 g Fermentacja cicha 21 dni

Dyskusja