PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mango

mango

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 27.8% 82 % 5
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 55.6% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 16.7% 85 % 3
Suma 3.6 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 15 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 40 g 5 min 14.2 %
Na zimno Galaxy 60 g 6 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 6 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 10 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mango 1000 g Fermentacja burzliwa 6 dni

Dyskusja