PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MANGARANGO

MANGARANGO

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 47.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 23.8% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 23.8% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 4.8% 77 % 4
Suma 4.2 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12 %
Gotowanie Centennial 10 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12 %
Gotowanie Centennial 15 g 5 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa z Mango 500 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja