PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mandaryna Pale Ale

Mandaryna Pale Ale

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 48
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Borda96
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 58.1% 81 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.3 kg 7% 75 % 20
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.5 kg 34.9% 80 % 7
Suma 4.3 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 20 g 15 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 40 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 40 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-04 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja