PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mandarina Wheat IPA

Mandarina Wheat IPA

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • ogoun
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 49.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2.85 kg 47.1% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 3.3% 75 % 30
Suma 6.05 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 20 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 70 g 0 min 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 70 g 3 dni 10 %

Dyskusja