PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mandarina Bavaria Ale

Mandarina Bavaria Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 42 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 5.49 kg 56.1% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.34 kg 34.1% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carahell 0.95 kg 9.8% 77 % 26
Suma 9.78 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 23.86 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 47.73 g 15 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 62.05 g 10 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 57.27 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP013 - London Ale Yeast Ale Gęstwa 252 ml White Labs

Dyskusja