PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. malinowa ipa

malinowa ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 3.2 kg 52.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 9.8% 85 % 3
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 0.48 kg 7.8% 100 % 0
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.85 kg 13.9% 76.1 % 0
Suma 6.13 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 10 min 10 %
Whirlpool Mosaic 70 g 20 min 10 %
Na zimno Mosaic 230 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 20.91 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 800 g Gotowanie 0 min
Dodatek smakowy Malina grys 3000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja