PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. malinowa ipa

malinowa ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 3.2 kg 52.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 9.8% 85 % 3
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 0.48 kg 7.8% 100 % 0
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.85 kg 13.9% 76.1 % 0
Suma 6.13 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 10 min 10 %
Whirlpool Mosaic 70 g 20 min 10 %
Na zimno Mosaic 230 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 20.91 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 800 g Gotowanie 0 min
Dodatek smakowy Malina grys 3000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja