PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MAJOWA SESJA PL Chmiele

MAJOWA SESJA PL Chmiele

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 4 kg 66.7% 80.5 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.3% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 8.3% 61 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.3% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 60 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Zombie 25 g 0 min 10.2 %
Whirlpool EXP 2/20 ( PolishHops) 25 g 0 min 7.5 %
Na zimno Zombie 25 g 7 dni 10.2 %
Na zimno EXP 2/20 ( PolishHops) 25 g 7 dni 7.5 %
Na zimno Zombie 25 g 3 dni 10.2 %
Na zimno EXP 2/20 ( PolishHops) 25 g 3 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lalbrew POMONA Ale Suche 11 g Lalbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody chlorek wapnia 6 g Zacieranie 0 min

Dyskusja