PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maibock PintaXLidl

Maibock PintaXLidl

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
9.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Steinbach - Vienna Malt 4.2 kg 66.1% 78 % 8
Ziarno Pilzneński 1.2 kg 18.9% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.55 kg 8.7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.1% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 3.1% 81 % 53
Suma 6.35 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Mittelfruh 100 g 45 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 2278 Czech Pils Lager Gęstwa 300 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Woda kran 29,5L -> 2.5ml kwas mlekowy
    8 sty 2025, 20:38

Dyskusja