PL | EN

Made in Poland IPA 14 BLG

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.2 kg 86.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.4 kg 8.2% 81 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 5.2% 75 % 30
Suma 4.85 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Puławski 30 g 15 min 4.3 %
Gotowanie Cascade PL 50 g 10 min 5.2 %
Gotowanie Oktawia 30 g 10 min 7.1 %
Na zimno Cascade PL 50 g 6 dni 5.2 %
Na zimno Chinook 30 g 6 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US WEST COAST M44 Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min