PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MAC-11

MAC-11

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.4 kg 85.7% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 8.9% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.11 kg 3.9% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.04 kg 1.4% 78 % 4
Suma 2.8 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 30 min 10.3 %
Whirlpool Cascade PL 22 g 0 min 5.2 %
Whirlpool Mosaic 22 g 0 min 12.3 %
Whirlpool Amarillo 22 g 0 min 9.5 %
Na zimno Cascade PL 28 g 4 dni 5.2 %
Na zimno Mosaic 28 g 4 dni 12.3 %
Na zimno Amarillo 28 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja