PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MAC-11

MAC-11

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.4 kg 85.7% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 8.9% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.11 kg 3.9% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.04 kg 1.4% 78 % 4
Suma 2.8 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 30 min 10.3 %
Whirlpool Cascade PL 22 g 0 min 5.2 %
Whirlpool Mosaic 22 g 0 min 12.3 %
Whirlpool Amarillo 22 g 0 min 9.5 %
Na zimno Cascade PL 28 g 4 dni 5.2 %
Na zimno Mosaic 28 g 4 dni 12.3 %
Na zimno Amarillo 28 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja