PL | EN

LW

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
71 C 45 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.8 BLG
15.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Vienna Malt 4.3 kg 77.5% 78 % 8
Ziarno Monachijski 0.75 kg 13.5% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 9% 75 % 150
Suma 5.55 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Brewers Gold 20 g 60 min 7.6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangroove jack California Lager Lager Suche 10 g mangroove