PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LUTRA PALE ALE #3

LUTRA PALE ALE #3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 5 kg 73.5% 81 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 7.4% 80 % 6
Ziarno Płatki żytnie 0.6 kg 8.8% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.4% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.2 kg 2.9% 80 % 6
Suma 6.8 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus 15 g 60 min 15.1 %
Gotowanie Galaxy 50 g 5 min 17.4 %
Gotowanie Simcoe 50 g 0 min 12.8 %
Na zimno Galaxy 50 g 5 dni 17.4 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Gęstwa 150 ml Omega

Notatki

  • 100% kropla beskidu
    25 kwi 2022, 09:14

Dyskusja