PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
16.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
14 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.2 LIlość wody do zacierania
-
19 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Wędzony Steinbach | 2.8 kg 73.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.7 kg 18.4% | 79 % | 22 |
Ziarno | Żytni | 0.3 kg 7.9% | 85 % | 8 |
Suma | 3.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 20 g | 30 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - Munich Lager | Lager | Gęstwa | 100 ml | Wyeast |