PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
6 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
1 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.3 LIlość wody do zacierania
-
20.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
45 C | 60 min |
55 C | 15 min |
64 C | 40 min |
72 C | 20 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilzneński | 2.3 kg 45.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Viking Pszeniczny | 2.6 kg 51% | 82 % | 5 |
Ziarno | Viking Karmelowy 30 | 0.2 kg 3.9% | 75 % | 40 |
Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.25 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lubelski | 15 g | 60 min | 4.6 % |
Gotowanie | Marynka | 8 g | 60 min | 8.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew WB-06 | Pszeniczne | Suche | 10 g | Safbrew |
Notatki
-
Fermentacja burzliwa: 22 - 23 C
6 sie 2017, 22:13