PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Luk - Porter

Luk - Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
62 C 20 min
72 C 40 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
25.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wiedeński 2.6 kg 35.7% 79 % 9
Ziarno Viking Monachijski Jasny 1.74 kg 23.9% 78 % 16
Ziarno Viking Pilzneński 1.74 kg 23.9% 80 % 4
Ziarno Viking Karmelowy 150 0.43 kg 5.9% 75 % 150
Ziarno Viking Karmelowy 300 0.43 kg 5.9% 73 % 300
Ziarno Viking Cookie 0.17 kg 2.3% 72 % 50
Ziarno Viking Czekoladowy Ciemny 0.17 kg 2.3% 67 % 900
Suma 7.28 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 26 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Sybilla 8.7 g 20 min 6.3 %
Gotowanie Lubelski 8.7 g 10 min 3.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 10 g Fermentis

Dyskusja