PL | EN

Low Alcohol Witbier - twojbrow...

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
82 C 80 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.8 BLG
2.2% ABV
0.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno dekstrynowy 0.5 kg 45.5% 80 % ---
Ziarno carabody 0.2 kg 18.2% 80 % ---
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.1 kg 9.1% 61 % 5
Ziarno Zakwaszający 0.05 kg 4.5% 50 % ---
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.25 kg 22.7% 75 % 3
Suma 1.1 kg

Chmiele

4 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale BE-134 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis