PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
25 %/hSzybkość odparowywania
-
14.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
4.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
5 LIlość wody do zacierania
-
6.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
75 C | 40 min |
79 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 0.75 kg 60% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.06 kg 4.8% | 78 % | 4 |
Ziarno | Żytni | 0.14 kg 11.2% | 85 % | 8 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.1 kg 8% | 60 % | 3 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.2 kg 16% | 85 % | 4 |
Suma | 1.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 10 g | 30 min | 5.2 % |
Whirlpool | Saaz (Czech Republic) | 20 g | 1 min | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM30 Bohemska rapsodia | Lager | Płynne | 100 ml | Fermentum Mobile |