PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Low Alc

Low Alc

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 3.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 50 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

3.8 BLG
1.4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 0.5 kg 27% 85 % 8
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 10.8% 79 % 45
Ziarno Płatki orkiszowe 0.15 kg 8.1% 60 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 54.1% 80 % 16
Suma 1.85 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 1.47 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 30 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Oktawia 5 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Oktawia 10 g 1 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórki cytrusów 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja