PL | EN

Loving Summer Blonde Ale

0

Rozmiar warki

  • 100 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 126.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 96 L
    Ilość wody do zacierania
  • 120 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 15 kg 62.5% 81 % 5
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 20.8% 79 % 6
Ziarno Vienna Malt 2 kg 8.3% 78 % 8
Ziarno Strzegom Bursztynowy 2 kg 8.3% 70 % 49
Suma 24 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 10 %
Gotowanie Cascade 100 g 10 min 6 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 50 g 10 min 7.7 %
Na zimno Mandarina Bavaria 50 g 7 dni 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mangrove jack's m36 Ale Gęstwa 700 ml ---