PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lotus Imperial IPA ( Ignis Imperia )

Lotus Imperial IPA ( Ignis Imp...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 43.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 25% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 18.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 6.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 6.3% 79 % 10
Suma 8 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lotus 30 g 60 min 16.6 %
Aromat (koniec gotowania) Lotus 35 g 30 min 16.6 %
Aromat (koniec gotowania) Lotus 35 g 10 min 16.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja