PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Los Porteros kveikos amigos balticos

Los Porteros kveikos amigos ba...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
72 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
31.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 4 kg 46% 80 % 5
Ziarno Castle Malting - Monachijski typ II 3 kg 34.5% 79 % 25
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 0.5 kg 5.7% 80 % 4
Ziarno Castle Malting Cafe light 0.5 kg 5.7% 75 % 250
Ziarno Castle Cafe 0.5 kg 5.7% 75.5 % 480
Ziarno Castle Czekoladowy 0.2 kg 2.3% 60 % 788
Suma 8.7 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik ESPE Ale Suche 10 g Norweska Chatka

Dyskusja