PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LLAPA

LLAPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min
71 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pale 3 kg 69.9% 78 % 6
Ziarno Monachijski 0.5 kg 11.7% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11.7% 85 % 3
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.15 kg 3.5% 75 % 30
Ziarno Karmelowy 100 0.14 kg 3.3% 75 % 150
Suma 4.29 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie marynka 5 g 60 min 6 %
Gotowanie Centennial 15 g 20 min 10 %
Gotowanie amarilo 19 g 10 min 9 %
Gotowanie Centennial 15 g 5 min 10 %
Whirlpool simcoe 20 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja