PL | EN

Little Belgian Blonde

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 35 min
72 C 20 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 68.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 12.3% 85 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 5.3% 80 % 45
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 3.5% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 1.8% 78 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 8.8% 78.3 % 2
Suma 5.6 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 60 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 20 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 10 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M47 Belgian Abbey Ale Suche 10 g Mangrove Jack's