PL | EN

Lite Lemon&Mint Fruit Beer

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 33.3% 85 % 7
Ziarno Carahell - Weyeremnn 0.219 kg 7.3% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Carapils 0.28 kg 9.3% 78 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.8 kg 26.7% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Wiedeński 0.7 kg 23.3% 80 % 9
Suma 2.999 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie minstrel 15 g 60 min 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 100 ml Domowe :)

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Mięta 10 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Sok z cytryny 500 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Zest z cytryny 20 g Gotowanie 0 min

Notatki

  • Sok z 10 cytryn - jeszcze rozważam
    17 cze 2020, 09:43