PL | EN

Lite Lemon&Mint Fruit Beer

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 33.3% 85 % 7
Ziarno Carahell - Weyeremnn 0.219 kg 7.3% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Carapils 0.28 kg 9.3% 78 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.8 kg 26.7% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Wiedeński 0.7 kg 23.3% 80 % 9
Suma 2.999 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie minstrel 15 g 60 min 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 100 ml Domowe :)

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Mięta 10 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Sok z cytryny 500 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Zest z cytryny 20 g Gotowanie 0 min

Notatki

  • Sok z 10 cytryn - jeszcze rozważam
    17 cze 2020, 09:43