PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lite APA ver. 3

Lite APA ver. 3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Castle Malting 3.2 kg 70.3% 81.5 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 5.5% 78 % 4
Ziarno Słód owsiany Vikng 0.5 kg 11% 61 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 11% 80 % 2
Ziarno Żytni 0.1 kg 2.2% 85 % 8
Suma 4.55 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 25 min 12.7 %
Whirlpool HBC 586 25 g 0 min 7.2 %
Gotowanie Galaxy 25 g 0 min 15 %
Na zimno HBC 586 75 g 3 dni 7.2 %
Na zimno Galaxy 75 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Pożywka Wyeast 2.5 g Gotowanie 10 min
Inne Aromazyme 1 g Fermentacja burzliwa ---

Dyskusja