PL | EN

Lite America

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 63.2% 81 % 4
Ziarno Rice, Flaked 1.5 kg 31.6% 70 % 2
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.25 kg 5.3% 80 % 6
Suma 4.75 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Whirlpool Mosaic 10 g 30 min 10 %
Whirlpool Nelson Sauvin 15 g 30 min 11 %
Na zimno Mosaic 30 g 1 dni 10 %
Na zimno Nelson Sauvin 35 g 1 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP840 - American Lager Yeast Lager Płynne 50 ml White Labs

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


IG
Drożdże FM30 więcej goryczki zdecydowanie, spokojnie 20g mosaica
igorzdeb    1652 dni temu