PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.3 LIlość wody do zacierania
-
19 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3 kg 63.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Rice, Flaked | 1.5 kg 31.6% | 70 % | 2 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.25 kg 5.3% | 80 % | 6 |
Suma | 4.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 60 min | 10 % |
Whirlpool | Mosaic | 10 g | 30 min | 10 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 15 g | 30 min | 11 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 1 dni | 10 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 35 g | 1 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP840 - American Lager Yeast | Lager | Płynne | 50 ml | White Labs |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
IG
Drożdże FM30 więcej goryczki zdecydowanie, spokojnie 20g mosaica
igorzdeb
1652 dni temu