PL | EN

Lis czerwononosy

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
25.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 55.6% 80 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 13.9% 75 % 45
Ziarno Weyermann Specjal W 0.6 kg 8.3% 68 % 300
Ziarno Fawcett - Brown 0.3 kg 4.2% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 4.2% 71 % 600
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.9% 85 % 4
Suma 7.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa cynamon 16 g Gotowanie 5 min
Przyprawa kardamon 16 g Gotowanie 5 min
Przyprawa goździki 5 g Gotowanie 5 min
Przyprawa anyż 8 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy syrop klonowy 300 g Gotowanie 2 min