PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lipton Sybilla Imperial India Pale Ale

Lipton Sybilla Imperial India...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 29.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
8.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 62.5% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 12.5% 78 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 1 kg 12.5% 75 % 20
Ziarno Smoked Malt 1 kg 12.5% 80 % 18
Suma 8 kg

Chmiele

141 IBU

Balans goryczy 1.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Sybilla 200 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Sybilla 100 g 45 min 3.5 %
Gotowanie Sybilla 50 g 30 min 3.5 %
Gotowanie Sybilla 50 g 15 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 100 g 10 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safale K-97 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy herbata 50 g Gotowanie 10 min

Dyskusja