PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lipton Sybilla Imperial India Pale Ale

Lipton Sybilla Imperial India...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 29.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
8.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 62.5% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 12.5% 78 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 1 kg 12.5% 75 % 20
Ziarno Smoked Malt 1 kg 12.5% 80 % 18
Suma 8 kg

Chmiele

141 IBU

Balans goryczy 1.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Sybilla 200 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Sybilla 100 g 45 min 3.5 %
Gotowanie Sybilla 50 g 30 min 3.5 %
Gotowanie Sybilla 50 g 15 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 100 g 10 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safale K-97 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy herbata 50 g Gotowanie 10 min

Dyskusja