PL | EN

Light wheat rye beer

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.3 BLG
2.8% ABV
9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1.5 kg 48.4% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.8 kg 25.8% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 16.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 9.7% 70 % 299
Suma 3.1 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 10 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 50 g 0 min 10.5 %
Na zimno Centennial 50 g 4 dni 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 0 min 15.5 %