PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Light Rye APA

Light Rye APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 65 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1.5 kg 44.1% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 44.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 7.4% 70 % 30
Ziarno Weyermann - Carapils 0.15 kg 4.4% 78 % 4
Suma 3.4 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 8 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 6 %
Whirlpool Cascade 20 g 20 min 6 %
Whirlpool Amarillo 20 g 20 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja