PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Light New England Ale

Light New England Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 19 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 4.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.1 BLG
2.3% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1 kg 83.3% 85 % 8
Ziarno Abbey (Castle) 0.2 kg 16.7% 80 % 45
Suma 1.2 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 5 min 13 %
Whirlpool Citra 30 g 30 min 12.9 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 10 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 10 g 3 dni 11 %
Na zimno Chinook 10 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP095 Burlington Ale Ale Płynne 45 ml White Labs

Dyskusja