PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Light New England Ale

Light New England Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 19 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 4.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.1 BLG
2.3% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1 kg 83.3% 85 % 8
Ziarno Abbey (Castle) 0.2 kg 16.7% 80 % 45
Suma 1.2 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 5 min 13 %
Whirlpool Citra 30 g 30 min 12.9 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 10 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 10 g 3 dni 11 %
Na zimno Chinook 10 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP095 Burlington Ale Ale Płynne 45 ml White Labs

Dyskusja