PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Light Milk Snack

Light Milk Snack

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 33.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • rumex
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
33.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 67.4% 80 % 5
Ziarno Chocolat Castle Malting 0.5 kg 11.2% 75 % 900
Ziarno Red Ale Viking 0.2 kg 4.5% 75 % 70
Ziarno Cafe Castle Malting 0.2 kg 4.5% 75 % 470
Ziarno Jęczmień Prażony Viking 0.1 kg 2.2% 70 % 900
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.45 kg 10.1% 76.1 % 0
Suma 4.45 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Green Bullet 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Sybilla 20 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 15.71 g Danstar

Notatki

  • Przepis przeskalowany z 14l na 20l.
    29 sty 2021, 10:20

Dyskusja