PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
6 LIlość wody do zacierania
-
8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 50% | 80 % | 5.5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 25% | 75 % | 35 |
Ziarno | Pilzneński | 0.5 kg 25% | 81 % | 4 |
Suma | 2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 5 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 10 g | 5 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Cascade | 10 g | 3 dni | 6 % |
Na zimno | Citra | 10 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 10 g | 3 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 5 g | Fermentis |