PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.4 LIlość wody do zacierania
-
23 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 76.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.6 kg 13% | 60 % | 3 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.5 kg 10.9% | 83 % | 5 |
Suma | 4.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.64 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Ekuanot | 15 g | 15 min | 14 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 15 min | 10 % |
Whirlpool | Citra | 30 g | 15 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 4 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | safale |
Notatki
-
Zacieranie w 70-71 stopni.
5 maj 2022, 17:15