PL | EN

Life's a peach

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 50% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 3 kg 37.5% 85 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 6.3% 75 % 3
Ziarno Żytni 0.5 kg 6.3% 85 % 8
Suma 8 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 7 dni 11 %
Whirlpool Nelson Sauvin 25 g 5 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 25 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 22 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Brzoskwinie 1500 g Fermentacja cicha 7 dni