PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lido

Lido

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 70% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.47 kg 9.4% 85 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 1.03 kg 20.6% 75 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 30 min 5.5 %
Whirlpool Citra 30 g 60 min 12 %
Whirlpool Mandarina Bavaria 30 g 60 min 10 %
Whirlpool Chinook 20 g 60 min 13 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 12 %
Na zimno Mandarina Bavaria 30 g 4 dni 10 %
Na zimno Chinook 20 g 4 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Classic Belgian Witbier Pszeniczne Gęstwa 100 ml Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa KOLENDRA 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja