PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lichtenhainer

Lichtenhainer

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65.5 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód wędzony - grusza 0.6 kg 26.7% 82 % 10
Ziarno Słód wędzony - wiśnia 0.6 kg 26.7% 82 % 10
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.9 kg 40% 82 % 10
Ziarno Acid Malt 0.15 kg 6.7% 58.7 % 6
Suma 2.25 kg

Chmiele

7 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 5 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 5 g 5 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 5 g 0 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM51 Grodzie Dębowe Pszeniczne Gęstwa 120 ml Fermentum Mobile

Dyskusja