PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
67 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.8 LIlość wody do zacierania
-
17 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 72 C | 60 min |
| 76 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 47.1% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 23.5% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Oats, Flaked | 1 kg 23.5% | 80 % | 2 |
| Ziarno | Bestmalz Caramell Pils | 0.25 kg 5.9% | 74 % | 5 |
| Suma | 4.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.61 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Citra | 60 g | 10 min | 12 % |
| Whirlpool | Citra | 40 g | 0 min | 12 % |
| Whirlpool | Calypso | 50 g | 0 min | 14 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM53 Voss kveik | Ale | Płynne | 100 ml | Fermentum Mobile |
Notatki
-
Mokra szyszka
29 sie 2023, 19:38